NẤM MỐI SỐT RƯỢU VANG ĐỎ

Món nấm mối áp chảo này là niềm tự hào trong ẩm thực chay tại Chefs Dalat, bởi không chỉ trọn vẹn cả hương lẫn vị mà còn sử dụng loại nấm mối thượng hạng, nổi tiếng với độ dai giòn ngọt tự nhiên và cực kỳ hiếm có. Kết hợp cùng sốt rau củ nướng thơm mùi rượu vang đỏ đốt xém, khoai tây nghiền mịn màng và rau củ xào bơ tỏi, đây là một món ăn thật sự đáng nhớ.

Kết hợp tuyệt vời với: Vang sủi tăm Bogetta – Ý – 2023 – 11% – Chai 1965 / Ly 205

Thưởng thức một ly vang sủi để mở đầu bữa ăn hay kết hợp với các món rau củ hầm luôn tạo cảm giác tươi mới khi chúng tôi thử dòng rượu này. Vị lên men rõ rệt và hương trái lê thoang thoảng làm món ăn có dư vị khó quên