ỨC VỊT XÔNG KHÓI

Vịt cỏ miền Tây mềm ngọt xông lá hương thảo rồi áp chảo xém cạnh, dùng kèm sốt dâu tằm thảo mộc, rau củ xào bơ và purée đậu Hà Lan béo bùi

Kết hợp tuyệt vời với: Rượu trái cây nhà ủ – 2022 – Việt Nam – 23% – Shot 65

Dâu tằm chín mọng mùa hè và những trái hồng nhỏ ngọt nhất được chúng tôi thu hoạch vào tháng chín hàng năm tại Đà Lạt. Chúng được lên men chậm trong khạp đất từ một đến hai năm. Mời bạn dùng thử một ly rượu cay nồng và thoảng thơm mùi thảo mộc.